전남농기원, 간 기능 강화한 ‘유자 하이볼 시럽’ 개발···세계시장 겨냥 완벽가이드
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전남농기원, 간 기능 강화한 ‘유자 하이볼 시럽’ 개발···세계시장 겨냥
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유자 하이볼 시럽 제품. 전남도 제공 전남도농업기술원은 “지역 대표 특화작목인 유자를 활용해 간 건강 기능을 강화한 ‘유자 하이볼 시럽’을 개발했다”고 19일 밝혔다. 유자 기반 제품 다변화를 위한 기능성 시럽 개발이라는 점에서 의미가 크다. 유자는 중국, 미국 등에서 면역력 이미지와 향·품질 우수성을 인정받으며 새로운 케이(K)-푸드로 주목받고 있다.···
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유자 하이볼 시럽 제품.
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전남도 제공 전남도농업기술원은 “지역 대표 특화작목인 유자를 활용해 간 건강 기능을 강화한 ‘유자 하이볼 시럽’을 개발했다”고 19일 밝혔다.
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유자 기반 제품 다변화를 위한 기능성 시럽 개발이라는 점에서 의미가 크다.
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