✨ Sofrito Bolognese
★ 124 전문 정보 ★
콜롬비아에서 이민 온 전 남자친구 엄마는 최고의 미트 소스를 만들었습니다. 그녀는 베이스로 소프리토를 튀기고 익힌 다진 쇠고기, 사존, 토마토 소스를 추가하기만 하면 됩니다. 내 버전은 좀 더 부기 스타일입니다. 캐러멜화된 토마토 페이스트와 화이트 와인이 필요하지만 결과도 마찬가지로 좋습니다.
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콜롬비아에서 이민 온 전 남자친구 엄마는 최고의 미트 소스를 만들었습니다. 그녀는 베이스로 소프리토를 튀기고 익힌 다진 쇠고기, 사존, 토마토 소스를 추가하기만 하면 됩니다. 내 버전은 좀 더 부기 스타일입니다. 캐러멜화된 토마토 페이스트와 화이트 와인이 필요하지만 결과도 마찬가지로 좋습니다.