과학자들이 지방산에 의한 식물 오일 생산 뒤에 숨은 촉매 메커니즘을 밝혀냈습니다 완벽가이드
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과학자들이 지방산에 의한 식물 오일 생산 뒤에 숨은 촉매 메커니즘을 밝혀냈습니다
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트리아실글리세롤(TAG) 생합성의 속도 제한 효소인 DGAT1(디아실글리세롤 O-아실트랜스퍼라제 1)은 더 높은 오일 생산량과 개선된 오일 품질을 갖춘 식물을 엔지니어링하는 데 중요한 목표입니다. 그러나 식물 DGAT1의 구조와 그 촉매 작용 및 활동 조절의 기본이 되는 분자 메커니즘은 아직 불분명한 상태로 남아 있습니다.
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트리아실글리세롤(TAG) 생합성의 속도 제한 효소인 DGAT1(디아실글리세롤 O-아실트랜스퍼라제 1)은 더 높은 오일 생산량과 개선된 오일 품질을 갖춘 식물을 엔지니어링하는 데 중요한 목표입니다
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그러나 식물 DGAT1의 구조와 그 촉매 작용 및 활동 조절의 기본이 되는 분자 메커니즘은 아직 불분명한 상태로 남아 있습니다.
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