홋카이도 쿠오레에서는 양고기 내장이 중요한 역할을 합니다 완벽가이드
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홋카이도 쿠오레에서는 양고기 내장이 중요한 역할을 합니다
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우루시자키 유야(Yuya Urushizaki) 셰프는 요리할 때 코에서 꼬리까지 접근하여 일반적으로 낭비되는 양 고기를 맛있는 별미로 바꿔줍니다.
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우루시자키 유야(Yuya Urushizaki) 셰프는 요리할 때 코에서 꼬리까지 접근하여 일반적으로 낭비되는 양 고기를 맛있는 별미로 바꿔줍니다.
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