이번 휴가철에 손님에게 좋은 인상을 줄 수 있는 8가지 간단한 방법, ‘Taste of Home’ 에디터가 직접 소개한 완벽가이드
이번 휴가철에 손님에게 좋은 인상을 줄 수 있는 8가지 간단한 방법, ‘Taste of Home’ 에디터가 직접 소개한
음식/레시피 전문 정보
정리하고 정리하세요Melissa Gaman, 편집자: 저는 휴일이 있기 며칠 전에 펜과 종이를 들고 앉아 거꾸로 작업하여 타임라인을 만듭니다. 예를 들어, 추수감사절 저녁 식사가 오후 3시라면 칠면조의 휴식 시간과 조각 시간에 45분을 빼고 칠면조를 요리하는 데 필요한 시간(이것은 이를 파악하는 데 유용한 입문서입니다)에 오븐 예열 시간과 최종 칠면조 시즈닝 시간을 더합니다. 그런 다음 너무 엄격하게 계획을 세울 때 어떤 일이 발생하는지 우리 모두 알고 있기 때문에 추가로 20~30분을 추가합니다. 오븐과 나 자신을 작동시켜야 하는
핵심 특징
고품질
검증된 정보만 제공
빠른 업데이트
실시간 최신 정보
상세 분석
전문가 수준 리뷰
상세 정보
핵심 내용
정리하고 정리하세요Melissa Gaman, 편집자: 저는 휴일이 있기 며칠 전에 펜과 종이를 들고 앉아 거꾸로 작업하여 타임라인을 만듭니다. 예를 들어, 추수감사절 저녁 식사가 오후 3시라면 칠면조의 휴식 시간과 조각 시간에 45분을 빼고 칠면조를 요리하는 데 필요한 시간(이것은 이를 파악하는 데 유용한 입문서입니다)에 오븐 예열 시간과 최종 칠면조 시즈닝 시간을 더합니다. 그런 다음 너무 엄격하게 계획을 세울 때 어떤 일이 발생하는지 우리 모두 알고 있기 때문에 추가로 20~30분을 추가합니다. 오븐과 나 자신을 작동시켜야 하는 시간을 알면 당황하거나 스트레스를 받지 않을 것입니다.
상세 분석
Lindsay Mattison, 선임 편집자: 저는 케이터링 시절로 돌아가서 많은 사람들을 위해 요리할 때 자세한 준비 목록에 의존합니다. 모든 요리에 대해 체크리스트를 작성하고 이벤트 전날에 가능한 한 많은 미리 준비할 항목을 완료합니다(예: 그레이비를 위한 미리 준비하는 루). 식사 당일에는 저녁 시간부터 뒤로 시작하여 남은 작업을 시간별로 분류하여 작성합니다. 이를 통해 복잡한 작업을 수행하기 쉬운 작업으로 나누고 스트레스를 최소화하여 회사와 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
정리
성공을 위한 준비Ellie Martin Cliffe, 콘텐츠 디렉터: 저는 손님이 오기 전의 혼잡함을 위한 신나는 음악, 도착 시간을 위한 신나는 음악, 방해받지 않고 이야기하고 식사할 수 있는 감미로운 음악으로 전체 이벤트의 속도를 높이는 데 도움이 되는 하루 종일 재생 목록을 만듭니다. 당일에도 걱정할 필요가 없는 분위기가 내장되어 있습니다. 대신, 나는 몇 주 동안 미리 그것을 강박적으로 큐레이팅합니다. “The Playlist”를 만드는 것은 제가 가장 좋아하는 휴가 호스팅 전통 중 하나가 되었습니다!Melissa: 하루에 몇 번씩 5~10분씩 앉아서 물을 마시고 무언가를 먹습니다.
자주 묻는 질문
Q. 어떤 정보를 제공하나요?
A. 음식/레시피 관련 최신 정보를 제공합니다.
Q. 신뢰할 수 있나요?
A. 검증된 출처만 선별합니다.
Q. 더 궁금한 점은?
A. 댓글로 문의하세요.
원문 출처
이 글은 원본 기사를 참고하여 작성되었습니다.