희망리턴패키지 선정기업 '오도록추어탕',세 번의 실패 넘어 다시 일군 영도 보양식 한 그릇 완벽가이드
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희망리턴패키지 선정기업 ‘오도록추어탕’,세 번의 실패 넘어 다시 일군 영도 보양식 한 그릇
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부산 영도에서 문을 연 ‘오도록추어탕’이 중소벤처기업부 희망리턴패키지 우수사례 선정기업으로 주목받고 있다.세 번의 사업 실패와 긴 슬럼프 끝에 다시 일어나기 위한 마지막 기회로 선택한 창업이자, “몸과 마음이 모두 건강해지는 밥 한 그릇”을 목표로 하는 음식점이다.대표 장영수 씨는 사업 준비 과정에서 아내의 암 판정, 경제적 어려움 등 깊은 시련을 겪었다. 가족을 책임져야 한다는 절박함, 그리고 다시 한번 삶을 바로 세우겠다는 의지로 희망리턴패키지에 도전했고, 상권 분석부터 메뉴 개발까지 차근하게 준비하며 지금의 ‘오도록추어탕’을
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가족을 책임져야 한다는 절박함, 그리고 다시 한번 삶을 바로 세우겠다는 의지로 희망리턴패키지에 도전했고, 상권 분석부터 메뉴 개발까지 차근하게 준비하며 지금의 ‘오도록추어탕’을
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