US Foods, 더 많은 성장을 이루기 위해 AI와 자동화로 전환
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US Foods의 회계연도 3분기는 인공지능(AI)과 자동화가 미국 최대의 식품 유통업체 중 하나를 어떻게 재편하고 있는지 보여줍니다. 회사의 디지털 도구는 고객이 제품을 더 빨리 찾을 수 있도록 돕고, 트럭 경로를 간소화하며, 주문 정확도를 향상시킵니다. 이 모든 기능은 레스토랑 방문객의 감소에도 불구하고 꾸준한 이익을 창출하고 있습니다. 미국 식품의 매출은 9월 27일에 끝난 회계연도 3분기에 전년 동기 대비 4.8% 증가한 102억 달러를 기록했습니다. 한편, 순이익은 3.4% 증가한 1억 5,300만 달러를 기록했습니다. 2
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US Foods의 회계연도 3분기는 인공지능(AI)과 자동화가 미국 최대의 식품 유통업체 중 하나를 어떻게 재편하고 있는지 보여줍니다. 회사의 디지털 도구는 고객이 제품을 더 빨리 찾을 수 있도록 돕고, 트럭 경로를 간소화하며, 주문 정확도를 향상시킵니다. 이 모든 기능은 레스토랑 방문객의 감소에도 불구하고 꾸준한 이익을 창출하고 있습니다. 미국 식품의 매출은 9월 27일에 끝난 회계연도 3분기에 전년 동기 대비 4.8% 증가한 102억 달러를 기록했습니다. 한편, 순이익은 3.4% 증가한 1억 5,300만 달러를 기록했습니다. 2025년 첫 9개월 동안 미국 식품 매출은 4.4% 증가한 294억 달러를 기록했습니다. 같은 기간 순이익은 16.8% 증가한 4억3천200만 달러를 기록했다. 이러한 성장은 생산성 향상과 독립 레스토랑의 지속적인 점유율 증가를 반영합니다
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. CEO인 Dave Flitman은 효율성과 고객 만족도를 높이는 디지털 도구를 높이 평가하며 이번 결과를 “강력한 진전”이라고 말했습니다. “우리의 성과는 지속적인 주식 이익과 더 나은 실행을 통해 성장을 제공하는 우리 팀의 능력을 반영합니다.”라고 그는 말했습니다. 3분기 미국 식품 전자상거래 매출 이러한 노력의 중심에는 US Foods 전자상거래 플랫폼인 MOXē가 있습니다. 이 회사는 올해 AI 기반 검색 도구를 출시했으며 Flitman은 “이미 측정 가능한 결과를 제공하고 있다”고 말했습니다. 고객은 제품을 더 빠르게 찾고 있으며, 이 기능을 통해 연간 약 130만 건의 추가 케이스에 해당하는 보다 완전한 주문이 생성됩니다. AI는 또한 회사가 상품을 이동하는 방식을 변화시키고 있습니다. 전국 네트워크 전반에 걸쳐 Descartes 라우팅 소프트웨어를 출시하여 배송 효율성이 작년에 비해 2.3% 향상되었으며, 운영 품질 이니셔티브로 주문 오류가 24% 감소했습니다.
정리
최고 재무 책임자(CFO)인 Dirk Locascio는 AI가 이제 비즈니스의 거의 모든 부분에 영향을 미친다고 말했습니다. “우리는 온라인으로 제품을 추천하고, 판매자를 위한 주문 가이드를 몇 시간이 아닌 몇 분 만에 구축하고, 고객에게 정확한 배송 업데이트를 제공하는 데 이를 사용하고 있습니다.”라고 그는 말했습니다. “우리의 초점은 지금부터 몇 년이 아닌 지금 영향력을 창출하는 기술을 사용하는 것입니다.” US Foods는 이러한 디지털 이익을 새로운 유통 모델과 결합하고 있습니다. 회사는 더 좁은 경로와 더 빠른 처리 시간을 위해 설계된 Pronto 소형 트럭 배송 서비스가 올해 약 9억 5천만 달러의 매출을 창출하고 연말까지 연간 운영률 10억 달러를 초과할 것으로 기대하고 있습니다. US Foods는 또한 로봇 선별 및 디지털 라우팅 시스템을 기반으로 구축된 최초의 시설인 일리노이주 오로라에 있는 새로운 반자동 창고에서 배송을 시작했습니다. Flitman은 독립 레스토랑에 대한 회사의 추진력(케이스 볼륨이 3.9% 증가)이 전략이 효과가 있다는 증거라고 말했습니다. “우리는 성장을 위해 투자하고 생산성을 향상하며 매일 더 나은 고객 서비스를 제공하고 있습니다.”라고 그는 말했습니다. 회사는 연간 이익 성장 전망을 높이고 전자상거래, 판매, 물류 전반에 걸쳐 AI 애플리케이션을 계속 확대할 것이라고 밝혔습니다
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