고씨네푸드, 일본 외식기업과 MOU 체결…평양냉면 브랜드 ‘대엽’ 공식 탐방 완벽가이드
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고씨네푸드, 일본 외식기업과 MOU 체결…평양냉면 브랜드 ‘대엽’ 공식 탐방
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국내 F&B 기업 고씨네푸드(대표 고석현)가 일본 외식기업 Third Quarter Consulting Co., LTD와 업무협약(MOU)을 체결하고 자사 평양냉면 전문점 ‘대엽’ 매장을 공식 탐방했다고 밝혔다. 이번 협력은 양국 외식기업 간의 메뉴 개발, 운영 노하우, 식문화 전반의 기술교류를 강화하기 위한 목적으로 진행됐다.이번 MOU에 따라 양사는 평양냉면을 비롯한 한국 면요리와 관련한 메뉴 개발 협업은 물론, 일본 외식업계 트렌드와 운영 경험을 공유하며 중장기적인 파트너십을 구축할 계획이다. 현재 ‘대엽’은 성수점과 을지로점
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국내 F&B 기업 고씨네푸드(대표 고석현)가 일본 외식기업 Third Quarter Consulting Co., LTD와 업무협약(MOU)을 체결하고 자사 평양냉면 전문점 ‘대엽’ 매장을 공식 탐방했다고 밝혔다
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이번 협력은 양국 외식기업 간의 메뉴 개발, 운영 노하우, 식문화 전반의 기술교류를 강화하기 위한 목적으로 진행됐다.이번 MOU에 따라 양사는 평양냉면을 비롯한 한국 면요리와 관련한 메뉴 개발 협업은 물론, 일본 외식업계 트렌드와 운영 경험을 공유하며 중장기적인 파트너십을 구축할 계획이다
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