1월 7, 2026
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와로, 자립준비청년 대상 F&B 교육·창업 프로그램 개발

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와로, 자립준비청년 대상 F&B 교육·창업 프로그램 개발

와로(WARO)가 자립준비청년과 사회 진입 취약 청년을 위한 F&B 교육 및 창업 프로그램을 개발했다.실무 기반 교육과 매장 운영 노하우를 결합해 청년들의 경제적 자립을 지원하는 것이 목표다.이번 프로그램은 조리 실무, 서비스 교육, 매장 관리, 브랜드 마케팅 등 F&B 산업 전반을 포함한다. 단순 취업 연계가 아닌 창업과 취업을 모두 포괄하는 자립 모델을 제시한 것이 특징이다.와로는 자체 매장을 교육 공간으로 개방하고, 실제 매장 운영 데이터를 활용한 ‘매장 시뮬레이션 프로그램’을 도입했다.참여 청년들은 고객 응대, 식자재 관리,

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와로(WARO)가 자립준비청년과 사회 진입 취약 청년을 위한 F&B 교육 및 창업 프로그램을 개발했다.실무 기반 교육과 매장 운영 노하우를 결합해 청년들의 경제적 자립을 지원하는 것이 목표다.이번 프로그램은 조리 실무, 서비스 교육, 매장 관리, 브랜드 마케팅 등 F&B 산업 전반을 포함한다

상세 분석

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정리

단순 취업 연계가 아닌 창업과 취업을 모두 포괄하는 자립 모델을 제시한 것이 특징이다.와로는 자체 매장을 교육 공간으로 개방하고, 실제 매장 운영 데이터를 활용한 ‘매장 시뮬레이션 프로그램’을 도입했다.참여 청년들은 고객 응대, 식자재 관리,

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